Vins primeurs

Soirée des vins primeurs à la cave des vignerons Pouzols Mailhac (octobre 2015)

Le troisième jeudi du mois d’octobre, manifestation incontournable à Pouzols, la soirée organisée par les vignerons de la cave Pouzols Mailhac pour la dégustation du vin nouveau.
Les deux vins servis ce soir- là ont été primés au concours des vins primeurs audois  ( 3ème prix pour le blanc et le rouge).
Une soirée où le personnel de la cave et les adhérents  sont aux petits soins pour leurs nombreux  invités. Ceux-ci peuvent deviser tranquillement pendant que leurs sont proposés les vins nouveaux agrémentés de cochonnailles, de délicieux fritons, saucisse de Toulouse et pour finir des châtaignes grillées et épluchées !
Cet évènement convivial clos la saison des vendanges, cette année la récolte a été plus importante que l’année dernière, avec une qualité constante et un degré conséquent.